GIDA FİYATLARI EYLÜLDE DE TIRMANIŞINI SÜRDÜRDÜ

Genel Maden İşçileri Sendikası’nın her ay yaptığı; Zonguldak’ta yaşayan, bir çalışan, bir eş ve 2 çocuktan oluşan, 4 kişilik aileyi kapsayan gıda araştırmasına göre;

Eylül 2014’te mutfak harcaması bir önceki aya göre yüzde 0.76 oranında arttı.

Mutfaktaki ilk 9 aylık artış yüzde 9.87, yıllık enflasyon yüzde 13,06 seviyesinde gerçekleşti.

Gıda harcamasında meydana gelen aylık yüzde 0.76’ lik artış aile bütçesinde bir önceki aya göre yaklaşık 8 TL. ek yük getirdi.

Buna göre Eylül 2014’de Zonguldak’ta yaşayan 4 kişilik bir ailenin aylık gıda harcaması 1.031,54 TL oldu.

Eylül 2014 itibarıyla net 846 TL olarak belirlenen yeni asgari ücret, Zonguldak’ta yaşayan 4 kişilik bir ailenin sadece 25 günlük gıda harcamasını karşılayabiliyor.

Ailelerin gıda harici zorunlu giderleri olan; yakacak, barınma, giyim, ulaşım, eğitim, kültür, sağlık gibi zorunlu giderleri dikkate alındığında içinde bulundukları yaşam koşulları net olarak ortaya çıkıyor.

Eylül 2013’te mutfak harcamasın bir önceki aya göre yüzde 2.86 oranında artmış, aynı dönemde mutfaktaki yıllık enflasyon yüzde 6,06 seviyesinde gerçekleşmişti.

Gıda harcamasını oluşturan harcama gruplarında Eylül ayında şu değişimler gözlemlendi.

Süt ürünleri grubunda bir önceki aya göre değişim tespit edilmedi.

Kırmızı et ürünlerinde Eylül ayında da hareketlilik yaşandı. Bu grupta bir önceki aya göre ortalama yüzde 2 oranında artış tespit edildi. Bu grupta en yüksek artış yüzde 4 ile kıymada meydana geldi. Eylül ayında ayında tavuk fiyatı yüzde 4 oranında arttı.  Yumurta fiyatlarında artış olmadı.

Balık sezonun başladığı Eylül ayında balık fiyatları oldukça yüksek seyretti. Gıda harcamasını oluşturan gruplarda en yüksek artış bu grupta tespit edildi. Bu grupta ortalama fiyat artışı yüzde 25 oldu.

Eylül ayında kuru bakliyat ve tahıllar grubunda bir önceki aya göre önemli değişimler yaşanmadı.

Eylül ayının uzun süreli yağmurlu geçmesi en çok sebze ve meyve fiyatlarını etkiledi. Sebze fiyatları ortalama yüzde 8 oranında arttı. En yüksek artış yüzde 36 artış oranı ile domateste yaşandı. Sivri biber yüzde 25, taze fasulye yüzde 23, salatalık yüzde 13, patlıcan yüzde 13, kabak yüzde 10 oranında artış ile dikkat çeken ürünler oldu.

Meyve gurubu, Eylül ayında mevsim meyvelerinde düşüş olurken, mevsim sonu ürünlerde ise artışlar tespit edildi. Elma, armut, üzüm gibi mevsim ürünlerinde fiyat düşüşleri tespit edilirken, şeftali, muz, kayısı gibi ürünlerde ise artışlar tespit edildi.

Yağlar grubunda, bu gurupta sadece kahvaltılık zeytinler gurubunda yüzde 3 ortalama artış tespit edildi. Diğer ürünlerde değişim olmadı.

Kabuklu ve kurutulmuş yiyecekler grubunda Fındık, ceviz, Antep fıstığı gibi kabuklu ürünlerde yüzde 25 oranında artışlar tespit edildi.

Şekerli ürünler, kabuklu yiyecekler ve baharatlar, konserve, çaylar grubunda bir önceki aya göre önemli bir değişim olmadı.

Eylül 2014’de;  ailenin, gıdanın yanı sıra kira, yakacak, giyim, ulaşım, sağlık, eğitim, kültür ve eğlence gibi zorunlu harcamalarını da kapsayan asgari geçim düzeyi, diğer bir deyişle Yoksulluk Sınırı aylık 20 TL artış ile 2.734,00 TL oldu.

Dört Kişilik Ailenin Eylül 2014 Gıda Harcaması Tablosu

Not:Tablodaki hesaplamalarda kuruş farkı olabilir.